心力衰竭系指心功能改变、心排出的血量不能满足机体组织代谢需要的一种病理状态。其营养治疗原则主要是少量多餐,食物容易消化以减少心脏的负荷,并限制钠盐,防止水肿,保护心脏。膳食要求如下:
(1)少量多餐。
(2)限制钠盐。限制食盐,每日约3克以内为宜。
(3)适当限制蛋白质和热能的摄入。
(4)应吃易于消化的食物。
(5)应供给充足的维生素和适量的无机盐,如维生素B1及维生素C,以保护心肌。供给适量的钙,以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用,不足时引起心律失常。用利尿药时,除补钾外,还应注意镁、锌的供给。