一般认为酒依赖是生物学因素,心理因素,社会因素综合作用的结果。发生酒依赖的时间早晚和难易因人而异,这与生物学素质有关,社会因素对酒依赖的发生有着肯定的作用,包括公众对饮酒所持的态度,习俗的饮酒方式,酒的供应,家庭及社会人际关系情况等等。
著名的产酒地区,倡导饮烈性酒御寒的寒冷地区,酒依赖的发生率均比较高,有些地区的社会习俗崇尚饮酒,工作之余一杯在手,亲友相逢把酒联欢,喜庆宴席,更少不了开怀畅饮,甚至将大量饮酒视为男子汉气概的体现。这样的社会习俗,无疑会助长酒依赖的发生,出此机会,还有研究发现,酒依赖的发生率与社会人际关系的紧张程度成正比,而与家庭成员之间的亲密程度成反比。