孕妇是可以吃茭白的,茭白是一种营养成分较高的食物,富含人体所必需的多种氨基酸,具有利尿去水,清热通便,治疗四肢浮肿等功效。同时能够清暑,解烦,止渴,夏季食用的话最为适宜。孕妇吃茭白有以下的好处:
茭白能够缓解孕中晚期四肢浮肿的症状,同时止渴利尿,补虚健体,夏季使用的话能为准妈妈解烦消暑。茭白富含胡萝卜素和多种维生素,能够保护胎儿的视力发育,改善免疫力。
茭白中的碳水化合物,蛋白质,脂肪,能够补充人体所需的营养物质,具有补虚健体的作用。
茭白的热量低,水份高,使用后容易产生饱腹感,而茭白中的豆酵,能够清除体内的活性氧,从而阻止黑色素生成,软化皮肤表层的角质层,使皮肤润滑细腻,具有美容的功效,所以孕妇吃茭白好处还是非常多的。