第一,限制饮食的行为,病人主要有围绕减少体重进行各种活动,比方说有意节食,严格控制主食量以及脂肪、蛋白质摄入量,增加每日的活动量以远低于病人应有的体重标准,到疾病的后期由于长期不足量的进食,可以出现食欲下降,呈现出憔悴,极度消瘦,严重营养不良的躯体状态,但病人对此感到欣慰,大部分病人仍然认为自己或自己的某个部位还是胖而坚持减体重的活动。
第二,心理及精神异常病人多否认自己有病,拒绝治疗,具有体相障碍,虽然体型已经消瘦,但仍觉得自己体形再继续发胖,性格孤僻,不信任别人,难以与人交往,情绪低落,往往有自杀倾向,精力与体重下降程度不相称,虽然极度消瘦,但仍然坚持日常工作。
第三,躯体症状,病人经常诉说腹痛,腹胀,早饱,胃肠排空减慢导致的便秘,也有因用泻药引起的腹泻,少数病人伴有发作性贪食,也可导致胃扩张、胃破裂或者是吃饭以后后悔而引发催吐。