肾炎的患者是可以吃蓝莓的。研究发现蓝莓中含有丰富的营养成分,而且还含有丰富的黄酮类和多糖类化合物,被称为水果皇后。它其中所含有的花青素,酚酸,超氧化物歧化酶,果胶,紫檀芪,对人的健康也是非常有帮助的。
比如蓝莓能够保护视力,吃蓝莓可以使老年性的黄斑变性危险降低38%,蓝莓可以防止便秘,一杯新鲜的蓝莓大约含有四克膳食纤维,蓝莓中的水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动防止便秘,蓝莓中含有的抗氧化剂,远远多于其他的水果。氧化剂可以中和体内自由基,增强免疫力,蓝莓中也含有丰富的多酚类物质,可以分解腹部脂肪,有助于控制体重,蓝莓对患者的血糖有一定的调节作用。