肝不好吃什么维生素

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医生主讲实录

维生素e可以保护肝膜,还有对肝功能来说最重要的营养成分不止是蛋白质,维生素也不可或缺,肝脏内将淀粉转化成糖时它是不可缺少的营养素,营养素重新排列合成新的物质。另外肝脏还要分解无用的物质和毒素,这些活动主要靠酶,酶在发挥作用时依靠的是维生素,因此当肝脏发生损害时体内就无法合成维生素。

在维生素中和肝脏有较密切关系的是b族维生素,包括维生素b1,维生素b2,维生素b6,维生素b12,烟酸,泛酸,叶酸等,这些b族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素b则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振,平时要尽量戒酒。

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