食道癌是指食管鳞状上皮或腺上皮的异常增生所形成的恶性病变,是常见的上消化道恶性肿瘤,男性多于女性,发病年龄多在四十岁以上,食道癌的确切病因尚不清楚,但吸烟和重度饮酒已经证明是其重要原因,其他可能的病因还包括缺乏某些微量元素及维生素,不良饮食习惯,食物过热过硬,进食过快,食管癌遗传因素等。食管癌的典型症状为进行性咽下困难。
胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,是最常见的消化道恶性肿瘤之一,胃癌的发病有明显的地域性差别,在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高,好发年龄在五十岁以上,男女发病率之比约为二比一,胃癌可发生于胃的任何部位,其中半数以上发生与纬度,绝大多数胃癌属于腺癌。早期可无明显症状或出现上腹不适嗳气等非特异性症状。