慢性粒细胞白血病病人,机体内蛋白质的消耗量远远大于正常人,补充量多,质优的蛋白质才能维持各组织器官的功能,蛋白质的另一功能是构成抗体,具有保护机体免受细菌和病毒的侵害,提高机体抵抗力的作用,所以慢性粒细胞白血病患者应该摄入高蛋白饮食。
1、选用质量好,易消化,吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,如蛋,乳类,鱼虾,瘦肉,动物血,动物内脏,豆腐,豆浆等,补充身体对蛋白质的需要,
2、多食含矿物质丰富的植物,慢性粒细胞白血病属于高代谢消耗性疾病,矿物质消耗也很大,应该注意补充,推荐的蔬菜有红薯,芦笋,卷心菜,芹菜,茄子,胡萝卜,金针菇,大白菜等,最佳水果是木瓜,草莓,橘子等。
3、多进食维生素丰富的食物。