胃病患者如果想养胃可以适当进食具有保护胃黏膜作用的食物,下面举几个例子:
一,南瓜。所含有的丰富果胶可以保护胃部免受刺激,减少溃疡形成,可以用南瓜煮粥或做汤,滋养肠胃,需要注意的是南瓜必须煮烂,否则不利于消化。
二,山药。具有助消化,健脾益胃的作用,山药中含有淀粉酶助于脾胃消化吸收。
三,甘蓝。它所含有的营养物质维生素U,维生素K1能够抗溃疡,保护修复胃黏膜,促进胃部细胞活跃增生,降低胃部病变发生。
四,包心菜,又名洋白菜。是甘蓝的变种,也能够有效地达到健脾养胃,消肿利尿,清热解毒的作用,是很好的养胃食物。
五,生花生。花生中含有大量的蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够帮助中和胃酸。
六,大蒜能够抑制胃内硝酸盐还原菌和霉菌的生长,对胃有保护作用。
七,小米粥。喝小米粥既能开胃又能养胃,具有健脾消食,防止反胃,呕吐的功效。