胃糜烂是可以喝蜂蜜水的,蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,红细胞及血红蛋白数值长高,患胃病、十二指肠溃疡的人常服用蜂蜜也有辅助作用。
但要根据病情确定食用时间,以利于发挥起其医疗作用,如在饭前一个半小时食用蜂蜜可抑制胃酸的分泌,如在使用蜂蜜后立即进食又会刺激胃酸的分泌。
温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸度,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度,并能刺激肠道的运动,有倾泻作用。
因此,胃酸过多或肥大性胃炎,特别是胃和十二指肠溃疡的患者,饭前一小时半食用温的蜂蜜水不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃黏膜的刺激,有利于溃疡面的愈合。而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者宜食用冷蜂蜜水后立即进主食,平时要多注意一些。