溃疡性结肠炎是一种病因尚不十分清楚的直肠和结肠慢性非特性炎症性疾病。首先为大家讲解一下溃疡性结肠炎的饮食原则:
一,饮食应柔软、易消化、富含营养、有足够的能量。
二,少食多餐,尽量减少肠道负担。
三,急速发作期需要要素饮食,以求最大限度的减少肺的体积。
四,腹泻严重者可发生脱水和钾、钠、氯离子的大量丢失,应及时静脉补充。
五,随病情改变逐渐采用低渣、清淡饮食,能量来源以碳水化合物为主,适当补充蛋白质。
综上可见溃疡性结肠炎患者应选用的食物有大米、鸡蛋等易消化的食物,维生素和矿物质的补充可用菜汤、果汁、果冻、蜂蜜等,必要时可服用营养素补充剂,由此可见溃疡性结肠炎患者可适当的饮用一些蜂蜜。