高血脂冠心病在饮食方面一定要注意,主食以米、面为主,但是粗杂粮,如燕麦片、玉米面等这些更好。因为这些食物中有较多的无机盐、维生素、又富含膳食纤维。
膳食纤维具有降低血糖、控制血糖的作用,在控制热量期间,能感到饥饿时可以用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。
在禁食方面,白糖、红糖、葡萄糖及糖果一类的绝对的是不能食用;还有就是含有饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油、奶油等,最好也不要食用。可用植物油、花生油、核桃油、芝麻油代替;还有就是酒类,含酒精类的、产热高的一些饮料也尽量不要使用。
高血脂冠心病在饮食方面一定要注意,主食以米、面为主,但是粗杂粮,如燕麦片、玉米面等这些更好。因为这些食物中有较多的无机盐、维生素、又富含膳食纤维。
膳食纤维具有降低血糖、控制血糖的作用,在控制热量期间,能感到饥饿时可以用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。
在禁食方面,白糖、红糖、葡萄糖及糖果一类的绝对的是不能食用;还有就是含有饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油、奶油等,最好也不要食用。可用植物油、花生油、核桃油、芝麻油代替;还有就是酒类,含酒精类的、产热高的一些饮料也尽量不要使用。
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