痛风是不是不能喝汤

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医生主讲实录

痛风主要是因为钠尿酸盐沉积于骨关节,肾脏和皮下等部位而引发的急性,慢性炎症和组织损伤,与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少所导致的高尿酸血症直接相关,属于代谢性风湿病的范畴,所以说患有痛风的患者应该低嘌呤饮食。

由于嘌呤具有很高的亲水性,汤汁中含有极高的嘌呤,所以火锅、涮锅以及高汤、肉汤等均属于高嘌呤饮食,所以说患有痛风的患者是不应该饮用这些个食物的,一定要注意低嘌呤饮食,而清汤是可以适量饮用的,低嘌呤饮食主要有牛奶蔬菜和谷类制品等。

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