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医生主讲实录

我们从营养的角度来讲,花生富含不饱和脂肪酸不含胆固醇,而是含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物,每天吃适量的花生量上不要超过五十克,对养胃是有一定好处的,吃花生的时候我们也介意连着红衣一起吃。

从中医的角度来讲,花生有洗脾胃的功效,肺炎患者可以吃,但是要注意控制量不能多吃,而且需要强调的一点是,花生中含有的油脂相对较多,多消耗胆汁去帮助消化,所以做过胆囊切除手术或者患有肝胆疾病患者,如果同时合并有胃炎,不宜多吃花生。

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