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医生主讲实录

胃炎患者是可以吃鸡蛋的,从中医的角度来讲,鸡蛋性味甘、平,归脾胃经和补肺养血滋。阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是辅助正气的常用食品。

它还能补阴、安神、补脾和胃,并且从营养的角度来讲,它含有蛋白质,含人体所必需的八种氨基酸,脂肪中含多量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和胆黄素的,鸡蛋补脾和胃,胃炎患者是可以使用的,但是一定要注意它的量,每天最好不要超过一个。

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