第一,采取适量的热量.不要过高,一般成人每天给予2000到2500千卡的热量为宜,有的肥胖患者要根据体重、有没有发热以及病情轻重做适当的调整,以防止影响肝功能的恢复以及脂肪肝的发生。
第二,一般主张供给高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物的食物,它们的热量分别占总热量的17%、22%和61%左右。
第三,要供给丰富的多种维生素。
第四,要合理加工烹调,提高食物的色形味,来促进患者食欲,并且使之容易消化吸收,每天食盐量不超过六克。
第五,要少食多餐。
第六,禁用油炸的食品,过于油腻的食物以及有强烈刺激性的调味品,比如辣椒、胡椒等,禁止饮酒。