胃炎应当多食用新鲜清淡而含纤维素少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜,苹果、梨、香蕉、橘子等。
同时,注意清淡、少油、富含营养的食物,肉类及豆类食物一定要煮烂、煮透才吃。不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴。酒类及辛辣类是绝对要避免的,以防伤害胃粘膜。
另外,定时三餐,晚餐应当适当少点,注意休息和心情愉快,不要有压力,不要刻意的服用药物或者药膳,只要注意不要使用一些酒类,过辛辣的,这种又容易诱发胃酸的食物,还有就是红薯、韭菜、粉条,香椿,米饭及油这种食物,多吃一点一般很快会调节。