黄斑区是视网膜的重要区域,位于眼后肌部,主要与精细视觉及色觉等视功能有关,一旦黄斑区出现病变,常常出现视力下降、眼前黑影或视物变形等症状,可以通过日常的饮食疗法进行治疗和预防:
猪肝一百到二百克,枸杞子五十到一百克,加水共煮,切勿过度熬煮,宜淡食,食肝饮汤。补肝肾,益精血,可增强视力,改善视功能。
枸杞子十五克,鸡蛋两个,枣六个,同煮,蛋熟去壳再煮片刻,吃蛋饮汤。可以明目,提高视力。
羊肝粥,将羊肝六十克,去膜切片,加生葱三根切碎,油锅炒片刻。另用大米一百克,加水煮至大米开花,再放入羊肝煮熟,早晚餐服之,可以补肝明目,辅助治疗老年性黄斑变性,视物昏花模糊。