缺铁性贫血饮食需要注意什么

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医生主讲实录

缺铁性贫血是由于铁摄入量不足引起的,从而使体内的红细胞不能正常繁殖更新。对人的身体健康是极其有害的,会使人皮肤干燥、体弱乏力,严重影响人的正常生活。在我们的日常生活中,对于缺铁性贫血的病人,在饮食上需要有以下几点需要注意的地方:

第一,要常吃一些橘子、猕猴桃、大枣等富含维生素c的食物,这些食物可以促进铁的吸收。

第二,常吃一些动物性食物,比如鱼肉、猪瘦肉等等。这对缺铁性贫血患者都是非常有益的。动物的肝脏中的铁是很容易让人吸收的,也可以多吃一些动物的肝脏。

第三,缺铁性贫血患者,不能够多吃海带、茶叶等强碱性食物。因为在碱性条件下,铁不容易被吸收的。也不要吃油炸的食物,油炸的食物会使营养物质被破坏,不利于吸收。

以上内容仅供参考

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