首先对于溃疡的病人,不要吃刺激性比较大的食物,不要吃一些肉汤、生姜、生蒜、浓缩的果汁、咖啡、酒或浓茶等以及过甜、过咸、过酸和过热以及生冷、比较硬的食物。
甜食可能会增加胃酸的分泌,刺激溃疡面加重病情,过热的食物也会刺激溃疡面引起疼痛,甚至会使溃疡面血管扩张,而引起出血。
而辛辣的食物,可以刺激我们的溃疡面,使胃酸分泌增加,过冷过硬的食物不易消化可以加重病情。
另外溃疡病的病人还应该戒烟,因为烟草中的尼古丁含有一些成分能够改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门的正常活动,诱发或者是加重溃疡病的发生。
另外要避免吃一些油炸类的食物以及含有粗纤维比较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿以及某些粗粮,这些食物不仅粗糙,而且不易消化,会引起胃液大量分泌加重胃负担等。