骨折初期饮食原则以清淡为主,以高热量、高维生素、高蛋白易,消化饮食,不应喝骨头汤等油腻食物。
此期为炎症消退期,受伤部位可能会出现淤血、肿胀、疼痛、体温偏高的现象。
骨折愈合以消肿散瘀为主,应多食用蔬菜、水果、牛奶等,忌食酸辣、刺激、油腻食物。待病情稳定后调和营养的食物,如鸡蛋、鱼类、动物肝脏等。
因此,骨折初期可以选择鲫鱼汤、紫菜鸡蛋汤,各种米粥、瘦肉粥等等。
骨折初期饮食原则以清淡为主,以高热量、高维生素、高蛋白易,消化饮食,不应喝骨头汤等油腻食物。
此期为炎症消退期,受伤部位可能会出现淤血、肿胀、疼痛、体温偏高的现象。
骨折愈合以消肿散瘀为主,应多食用蔬菜、水果、牛奶等,忌食酸辣、刺激、油腻食物。待病情稳定后调和营养的食物,如鸡蛋、鱼类、动物肝脏等。
因此,骨折初期可以选择鲫鱼汤、紫菜鸡蛋汤,各种米粥、瘦肉粥等等。
以上内容仅供参考
健康自测大全 健康早知道
专业医学量表 专业医学团队
扫码关注完成健康自测