肺结核是一种长期的慢性消耗性疾病,属于一种感染性疾病,多数肺结核患者在患病期间会处于一种营养失衡状态,除了应用药物治疗外,合理的饮食和充足的营养补充,对疾病的恢复非常重要,患者可以遵循下列的饮食原则:
第一、热能供应,多数得肺结核患者有不规则的低热症状,机体的热能消耗比正常人较多,所以它应该提供高热量的食物。
第二、肺结核的患者,大多数都身体消瘦,抵抗力差,这与机体消耗增多,蛋白质分解增强有关,蛋白质也是结核病灶修复的主要原料,所以肺结核的病人应该给予高蛋白饮食,比如蛋类、鱼类、肉类、动物内脏和豆制品等食物为主,牛奶中含有丰富的酪蛋白和钙质,患者应该经常食用。