胃炎吃什么菜好

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医生主讲实录

患有胃炎的患者平时饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。 

同时要注意平时营养的补充,如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法来补充,多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏,以及绿叶蔬菜,番茄、茄子、红枣等。

注意食物酸碱平衡,当胃酸分泌过多时,可以喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包,以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁以刺激胃液的分泌,帮助消化。同时也要多进食健胃的食品,比如多吃乳酪、木瓜、木耳等。

以上内容仅供参考

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