第一:饲养鲶鱼和加压吞食淡水螺,以切断传播的途径。
第二:不吃生的或者是半熟的东西,不喝生水,除了死螃蟹,还有不新鲜和未煮熟的螃蟹也是导致食物中毒的一个重要的原因。这是因为螃蟹生长在江河湖泊里,又喜食小生物、水草以及腐烂的动物,蟹的体表、胃肠道菌沾满了细菌、病毒所致的微生物;如果是生吃、腌吃或者是醉吃螃蟹,可能会感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。活蟹体内的肺吸虫虫卵感染率和感染度也是非常高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或者破坏肺组织,能引起咳嗽甚至是咯血;侵入脑部才会引起瘫痪,如果出现上述症状,建议您积极的进行治疗。