病毒性肝炎病人吃什么好

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医生主讲实录

急性期由于病人有厌食、恶心等消化道症状,应给予病人低脂,易消化,高维生素的流质或半流质饮食,充足的液体,适当多饮果汁、蜜糖、蜂蜜水、西瓜汁等。可加速胆红素和毒物排泄,保障肝脏正常代谢功能,每日摄入8400至10500千焦热量比较适宜。

肥胖患者适当限制热量的摄入,碳水化合物占总热能的60%至70%,注意饮食搭配不宜高糖高热量饮食,以免加重胃肠胀气,加重肝脏负担。

在转氨酶和和胆红素恢复正常前,不要过早给于高蛋白饮食。恢复正常后可适当增加鱼、蛋、鸡肉等。每次量不宜过多,每日每千克体重1.5至2克。全日蛋白质100至120克。蛋白质占总热能的15%至18%。

如有腹水并血氨增高的患者,每日每千克体重供给蛋白质2到3克,每日脂肪量为60克左右,或占总热量的20%。恢复期可进普通饮食,但要注意色香味和各营养素搭配,增进食欲,保证餐餐都有,少食多餐,避免暴饮暴食,否则加重肝脏负担易诱发肝衰竭。

以上内容仅供参考

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