骨质疏松不一定是缺钙引起的，在我们认识中一直都以为骨质疏松是由于缺钙引起的,在《中国居民膳食指南》中第三条就告诉我们，通过在大量的研究表明，儿童青少年饮奶有利于其增加骨密度，推迟其成年后发生骨质疏松的年龄，而中老年饮奶可以减少其骨质丢失，有利于骨健康。但是，骨质疏松并非是完全由于缺乏钙引起的。骨质疏松的病因很复杂，遗传，内分泌，生活方式，膳食营养等多方面因素，我国的膳食特点是钙偏低，根据现有的认识，骨骼发育成熟时骨质疏量峰值的大小决定以后骨质疏松发生早晚的一个重要因素。然而，骨质疏松跟还跟缺乏维生素C有一定关系。
在我们身体内长期缺乏维生素C，同样的会导致骨质疏松。我们知道VC有促进胶原蛋白的合成，如果一旦缺乏，就会导致合成障碍，这样一来就导致骨的有机制形成不良而导致骨质疏松。为什么缺乏胶原蛋白会导致骨质疏松了。由于胶原蛋白合成速度低于或流失的速度，造成骨量和骨密度不足造成。
当我们骨质疏松以后，我们在补充钙的同时我们同时也要摄入优质的维生素C和摄入优质的蛋白质来促进胶原蛋白的合成。同时胶原蛋白还可以治疗骨折，抽筋等现象。
我们，还需要增加维生素D的摄入，让我们多晒太阳，维生素D可以促进的钙的吸收。
