人体每日需要的胆固醇量是多少

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医生主讲实录

胆固醇是人体不可缺少的营养物质,它不仅是身体的结构成分之一,还是合成许多重要物质的原料,那么人体每天需要多少胆固醇呢?

人体内每日更新的胆固醇,其中4/5在体内代谢产生,只有1/5需要从食物补充,因为胆固醇的吸收率也只有30%,所以正常人每天食物中的胆固醇需要量大概为600~700毫克。

那么算成食物每天应该吃多少食物呢?以鸡蛋为例,一个50克的鸡蛋,大约含有292毫克胆固醇,如果没有其他来源的胆固醇,那至少要吃2个鸡蛋。常用的食物的胆固醇含量,大家可以进一步搜索,不再赘述。

以上内容仅供参考

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