血脂高是可以吃的,蜂蜜是天然滋补强壮剂,含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物,因蜂蜜易吸收,营养价值高,是老年人常用的保健品之一。
但是,蜂蜜不可多服,长时间过量使用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,容易引发糖尿病,正常成人每天一到两匙,约二十克左右为宜,蜂蜜不宜加热服用,蜂蜜加热时,也不超过五十摄氏度为佳的温水调冲。夏天也可以用凉白开冲调,或加姜汁、术棣调服,以防胃寒,糖尿病肝硬化。
胃寒的人最好不要吃蜂蜜,其他人都可以服用,但是不宜与豆腐同食,不宜与韭菜同食,一般均在饭后,一到一个半小时,或饭后两到三个小时食用比较合适。