肝性脑病它是一种严重的肝脏疾病,它可以出现生命危险,一般是有严重的肝病或广泛的蛮体侧支循环的基础,它的营养支持目的是在于促进机体的合成代谢,抑制分解代谢,保持正氮平衡。
在急性起病的数日内禁食蛋白质,如果是处于乙二期的肝性脑病患者可以限制在每天进食蛋白质二十毫克,神志清楚患者可以从蛋白质每天不超过二十克,开始逐渐加量至每天每公斤体重一克。慢性肝性脑病患者没有进食的必要。
另外建议使用植物蛋白,因为它含有治疗氨基酸比较多,同时含有非吸收性纤维可以有利于氨的排出,尽量保证热能的供应和各种维生素的补充。