患者进行饮食治疗不但有利于降低血压,同时还预防和纠正其他的心脑血管疾病的危险因素,具体做法是:
一、将膳食中的盐减少到每天平均四到六克。
二、多吃新鲜蔬菜、水果。另外,增加豆制品的摄入对降血压也有好处。
三、多吃动物蛋白,动物蛋白能够改善血管弹性,营养丰富而且利于吸收,如鱼虾等动物蛋白可祛脂,防止动脉硬化,还可以防血栓。
四、控制膳食中的脂肪及过多的谷类主食。
五、膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时应采用植物油。
六、每天饮牛奶250毫升,每周吃鸡蛋不超过四个,高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,摄入过多胆固醇对防治高血压不利。