人类曲霉菌病由曲菌病组的多种曲霉菌所引起,它常侵犯皮肤黏膜,肺、脑、眼、耳、鼻窦和胃肠道、神经系统和骨骼,引起急性炎症和慢性肉芽肿等病理变化,严重者可发生曲菌败血症甚至死亡,近年来又证明一些曲霉菌毒素可引起急性中毒和致癌。
曲霉菌广泛分布在自然界中,长期以来人类利用曲霉菌发酵食物,如酱油等。曲霉菌立刻引起食物谷物霉坏变质,而造成动物人类中毒致病。
人类曲霉菌病由曲菌病组的多种曲霉菌所引起,它常侵犯皮肤黏膜,肺、脑、眼、耳、鼻窦和胃肠道、神经系统和骨骼,引起急性炎症和慢性肉芽肿等病理变化,严重者可发生曲菌败血症甚至死亡,近年来又证明一些曲霉菌毒素可引起急性中毒和致癌。
曲霉菌广泛分布在自然界中,长期以来人类利用曲霉菌发酵食物,如酱油等。曲霉菌立刻引起食物谷物霉坏变质,而造成动物人类中毒致病。
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