慢性结肠炎是一种慢性病,需要长期治疗,因此营养与饮食的调配很重要,总的原则是高热能,高蛋白、高维生素、少油少渣的膳食,限制脂肪和膳食纤维。
腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻,因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。
对伴有脂肪泻者可采用中链脂肪酸油脂,避免食用含刺激性和纤维高的食物如辛辣食物,萝卜、青菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜、粗杂粮、干豆类等,为了减轻肠道负担,以少食多餐的方式补充摄入营养,必要时可以静脉输液治疗。
慢性结肠炎是一种慢性病,需要长期治疗,因此营养与饮食的调配很重要,总的原则是高热能,高蛋白、高维生素、少油少渣的膳食,限制脂肪和膳食纤维。
腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻,因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。
对伴有脂肪泻者可采用中链脂肪酸油脂,避免食用含刺激性和纤维高的食物如辛辣食物,萝卜、青菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜、粗杂粮、干豆类等,为了减轻肠道负担,以少食多餐的方式补充摄入营养,必要时可以静脉输液治疗。
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