在治疗糖尿病足溃疡的过程中,无论是医生还是患者,重点都放在了使用降糖药、有效控制血糖、采用抗生素抗感染以及对足部伤口进行局部处理的方面。
而作为综合治疗不可缺少的一个重要组成部分,营养治疗并未引起重视。事实上蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等营养物质,均参与伤口组织的修复和愈合,缺乏这些营养物质容易导致足部溃疡的发生和加重,使伤口愈合时间延长,伤口创面愈合不牢固,增加感染和外科手术后并发症的危险。
营养治疗是根据疾病的病理生理特点,为患者制定各种不同的膳食配方,以增强机体的抵抗力,促进组织修复,纠正营养缺乏带来的种种不利因素。