什么是新陈代谢

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医生主讲实录

(1)新陈代谢是指在生命机器中所进行的众多化学变化的总和,是人体生命活动的基础,通过新陈代谢使机体与环境之间不断进行物质交换和转换同时体内物质又不断进行分解利用和更新,为整个个体的生存劳动生长发育生殖和维持内环境恒定提供物质和能量,

(2)新陈代谢包括物质合成代谢和分解代谢两个过程合成代谢是营养物质进入人体内,参与众多化学反应合成较为大的分子并转化为自身物质,是需要能量的反应过程,其中三大营养物质糖类,蛋白质和脂肪的,代谢合成和储存,分解代谢是体内的糖原蛋白质和脂肪大分子分解为小分子物质的降解反应是产生能量的变化过程(3)中间代谢是指营养物质进入机体后在体内合成和分解代谢过程中的一系列化学反应,营养物质不足过多或比例不当,都能引起营养类的疾病

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