胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶自身消化作用而引起的疾病,胰腺有水肿、充血或出血、坏死等症状,临床上患者会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。其最主要的并发症,轻症急性胰腺炎极少有并发症发生,而重症急性胰腺炎则经常出现多种并发症,例如胰腺脓肿、胰腺假性囊肿,休克、脏器功能衰竭。
病情中可以继发腹腔、呼吸道、泌尿道感染,感染扩散可以引起败血症,少数患者可演变为慢性胰腺炎,慢性胰腺炎主要表现为慢性腹痛及胰腺内外分泌功能不全,它与胰腺癌的发生有关,最常见的并发症是假性囊肿的形成,以及十二指肠共同通道的机械性梗阻。