胰腺炎后期一般都是病情已经稳定,对于这种情况在饮食方主要就是要低脂,清淡饮食为主,避免暴饮暴食,绝对的戒酒。
另外在饮食方面要格外注意避免油腻的食物,尤其是肥肉以及含动物油比较多的食物。要低胆固醇饮食,再就是可以适当多吃一些有营养价值的优质蛋白饮食,比如鱼肉,再就是少量的瘦肉都没问题。
另外要注重补充维生素成分,其实对于胰腺炎在饮食方面主要就是要清淡营养均衡,避免暴饮暴食。但是对于胰腺炎的预防,一定要格外的注意戒酒,包括白酒、红酒、啤酒,肥胖的应该控制体重,适当的参加体育运动。有些人群比如说有慢性胰腺炎,这种情况一定要预防急性胰腺炎的发生,避免滥用抗生素,必须戒烟、戒酒、避免过饱。