酒精性肝炎的基本处置是在戒酒的基础上,给予高蛋白低脂饮食,并注意补充b族维生素,维生素c,维生素k以及叶酸,较为特殊的用药,是在合适的机会应用糖皮质激素,可以改善重症的酒精性肝炎患者的生存率。
美他多辛可加速酒精从血清中清除,有助于改善酒精中毒的症状和行为异常,s腺苷蛋氨酸治疗可以改善酒精性肝病患者的临床症状和生物化学指标,多烯磷脂酰胆碱对酒精性肝病患者有防止组织学恶化的趋势。甘草酸制剂,水飞蓟宾,多烯磷脂酰胆碱和还原型谷胱甘肽等药物,有不同程度的抗氧化、抗炎、保肝细胞膜及保护细胞器的作用,临床应用可用来改善肝脏的生物化学指标,双环醇治疗也可以改善酒精性肝损伤。