甲状腺疾病能吃卷心菜等十字花科蔬菜吗

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医生主讲实录

​十字花科包括很多比如:甘兰、卷心菜、大白菜,还有芹菜、油菜、芥菜、大头菜、萝卜,这些其实都是十字花科,因为里面含有硫氰酸,所以减少甲状腺对碘的摄取,会导致甲状腺肿大。

所以如果是有地方性甲状腺肿大的,比如缺碘地区引起甲状腺肿大,尽量的避免吃十字花科。

当然现在非常少由于碘摄入过多引起甲状腺肿大。在接受碘131治疗之前,有一部分的甲亢或者甲状腺癌需要接受碘131的治疗。

十字花科会阻碍甲状腺的摄碘,影响碘131的效果,所以这个时候要少吃或者禁吃十字花科食物。

一般情况下可以吃一些十字花科的蔬菜的,因为只有短时间内吃进去一到两斤的生的青菜,才会导致血液的有机酸升高,一般是不会有这么大的量的。

以上内容仅供参考

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