脑栓塞的饮食

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医生主讲实录

首先是增加蛋白质,由于脂肪量下降就要适当增加蛋白质,可用瘦肉去皮的禽类提供,也可食用鱼类特别是海鱼。

其次脑血栓的病人要经常饮水,尤其在清晨和晚间。清晨饮水可冲淡胃肠道,水分进入血液后随活动以汗液和尿液形式排出体外,晚间活动量小;睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液,防止血栓栓塞;还可以增加膳食纤维和维生素c的食物,包括粗粮,蔬菜和水果等。

在平时的生活中适宜吃清淡稀软的食物,适宜采用蒸,煮,炖,熬等烹调方法,不适宜采用炸爆炒等方法,此外,脑栓塞的禁忌是高脂肪、高热量的食物,同时禁食生冷辛辣刺激性的食物。

以上内容仅供参考

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