目前认为酒精摄入量和饮酒时间与慢性胰腺炎的发病率密切相关。一般每天摄入量大于150克就容易患慢性胰腺炎,在每天摄入75到一百克对胰腺也有损伤作用,这里患者多有长期的研究是至少是四到五年。
酒精引发慢性胰腺炎的确切机制可能是,酒精刺激胰腺分泌,增加胰腺对胆囊收缩素的刺激,敏感性,使胰腺中的胰酶含量和蛋白质的含量增加,钙离子浓度升高,形成一些小蛋白栓阻塞小胰管,导致胰腺结构发生改变。
目前认为酒精摄入量和饮酒时间与慢性胰腺炎的发病率密切相关。一般每天摄入量大于150克就容易患慢性胰腺炎,在每天摄入75到一百克对胰腺也有损伤作用,这里患者多有长期的研究是至少是四到五年。
酒精引发慢性胰腺炎的确切机制可能是,酒精刺激胰腺分泌,增加胰腺对胆囊收缩素的刺激,敏感性,使胰腺中的胰酶含量和蛋白质的含量增加,钙离子浓度升高,形成一些小蛋白栓阻塞小胰管,导致胰腺结构发生改变。
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