胃炎能吃苹果吗

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医生主讲实录

胃炎是可以吃苹果的。苹果是水果中少有的,不会明显增加胃肠道蠕动的水果,并没含有大量的膳食纤维,但是含有果胶,不会导致腹泻加重和腹部不适症状,所以可以吃苹果。要注意不能吃凉苹果,可以把苹果蒸一下,因为有炎症的胃黏膜受不了凉的刺激。

另外苹果皮中含有很多生物活性物质,可以抑制血压升高,有助于预防心血管疾病、冠心病,降低其发病率。此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率;苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都强。苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。

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