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医生主讲实录

老年痴呆的患者如果出现吞咽的障碍,吃饭时一定要注意,越是稀的食物,患者越容易出现呛咳,所以食物要做成稀糊状,不要太稀,可以加点制稠剂,比如可以熬成稀的粥或者粥糜,或者为了给他喂果汁,变成胶冻样的东西,这样患者在进食起来不容易出现呛咳。

老人在吃饭时一定注意不要超之过急,给患者吃很多东西,容易导致患者咽不下去,实际上这时候非常容易产生危险。如果给患者吃固体的东西,比如馒头和肉类,患者的咀嚼能力下降,吞咽也变得非常缓慢,如果发生卡住气管,容易导致窒息,所以不要给病人喂大量的固体食物。

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