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医生主讲实录

生姜具有一定的改善心脑血管疾病的作用,但不能把它作为心脑血管疾病治疗的药物。生姜具有一定的抗衰老效果,人体在新陈代谢时会产生氧自由基,促使人体衰老,而姜中的姜辣素进入人体后,能产生一种抗氧化酶,它能够对付氧自由基,而且比维生素E功能要好。

除此以外,生姜还有增进食欲,缓解疲劳,驱寒养血等作用。但是生姜也不能大量食用,大量进食生姜容易引发烧心,腹泻,胃胀气等情况,对于有胃溃疡病史的人,有肠道疾病和消化系统不佳的人来说,限制生姜的摄入量非常有必要。

以上内容仅供参考

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