肾功能衰竭的病人饮食一定要注意低盐、低脂、低磷、低钾、低嘌呤、优质蛋白饮食。低盐是指每天摄入的盐不能超过6克,最好是控制到3克。低脂是要减少动物脂肪的摄入,尤其是动物内脏,肥肉或者是一些富含饱和脂肪酸的食物。低磷低钾是指要减少摄入含磷和含钾丰富的食物。因为高磷血症,可以引起继发性甲旁亢,继发性甲旁亢可以导致肾性骨病,可以引起血管异位钙化,导致严重的心血管并发症,导致病人的寿命缩短。
高钾血症容易导致心脏骤停,是肾功能衰竭病人猝死的常见原因。低嘌呤,低蛋白也是一定要注意的,嘌呤摄入过多容易导致高尿酸血症。蛋白摄入过多可以引起尿素氮,肌酐增高,从而加重肾脏的负担,导致肾脏疾病的进展。