维生素有什么作用

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医生主讲实录

维生素是维持人体生命的必须有机物质,也是保持人体健康的活性物质,其在体内的含量虽少但是不可或缺。维生素的种类很多,可以分为水溶性的维生素和脂溶性的维生素,是多种辅酶的重要组成成分。

人体的很多正常生长活动都需要酶的参与,而酶又需要辅酶的参与,所以维生素是维持人体生长、发育、健康和繁殖等多项机能不可或缺的化合物。

如果维生素缺乏,就会造成人体的各种疾病,比如维生素B1不足就会造成心脏病,维生素B2不足就会造成口角炎,维生素A不足会造成夜盲症,维生素B12不足会造成贫血。

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