骨折豆腐能吃吗

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医生主讲实录

在病人发生骨折以后豆腐是能吃的,因为豆腐属于豆制品,含有丰富的钙质、蛋白质,而钙质、蛋白质吸收以后有利于骨折断端淤血、肿胀吸收消退,还有利于骨折断端骨痂生长。

所以外伤骨折的患者日常生活中可以多吃一点高钙、高蛋白的食物,比如说鲜奶、奶制品、豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼虾之类的食物促进蛋白质、钙质的补充,也可以多吃一点新鲜的水果蔬菜来促进维生素补充,对于骨折恢复也有很好的帮助作用。

但是在发生外伤骨折以后一定要禁食辛辣刺激食物,不能抽烟喝酒,不能喝浓茶、浓咖啡和含碳酸的饮料,以免影响骨折的愈合。

以上内容仅供参考

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