7岁到9岁的儿童身体的各种组织和器官都有重大的变化,骨骼系统中所有的脊柱弯曲正在形成,骨骼的骨化还在进行,肌肉和韧带日益强固,脑的重量7岁以后逐步接近成人的水平,兴奋和抑制机能进一步增强。同时这个时期的孩子好动,好奇心强,但是缺乏自我保护能力,在任何情况下都需要成人的监护,不能任其独自在室内外玩耍。儿童期无论在家庭或学校都喜欢独立活动,此时期好胜心强,常不顾及安全,因此要将安全教育放在首位。
另外由于小儿生长发育的需要,每日所需蛋白质、维生素、矿物质及微量元素均比成人要多,任何一种营养素的缺乏都可造成各种营养缺乏症,而危及小儿生长发育及其生命,所以要及时补充每日所需的营养。