对于消化道手术的患者来说，我们建议术前就要体内，我们就建议他有一个比较好的营养的一个储备，去耐受这种手术，比如术前，我们希望营养状况也比较好，你体内有一定的营养素的储备，你才能够耐受，这种手术的应激的状态，对于术后来说，你比如说胃切除，胃大部分切除的患者来说，胃本身是一个作为食物混合，逐渐释放，进入小肠的这样一个器官的作用，一旦丧失了这个作用以后，我们吃一些食物，它可能很快的进入肠腔，进而导致肠腔一个高盛的状态，进而引起腹泻，那对于胃切除以后的患者来说，我们建议饮食一定要细嚼慢咽，然后要什么，少食多餐，最好在吃的食物不要过稀，然后还不要过于的浓，这样对于保护，不引起腹泻，不容易引起腹泻。
而对于肠道手术的患者来说，如果说是小肠手术切除的过多，那么吸收的场所，就是营养素吸收的地方会变少，那么我们希望饮食的加工程度，相对而言更精细一些，比如说切得更碎，煮得更烂一些，包括对于一些极端情况下，我们还建议这一部分的患者，去食用商品化的，一些临床营养制剂，比如说一些短肽类的，它能够在体内，很直接的就被小肠吸收，来减少这种由于消化道手术以后，带来这些问题，那下消化道手术以后，比如说结肠，或者直肠被切除了以后，那么粪便没有地方储存，甚至说排便出现一些困难，那我们可以建议一下，饮食吃一些无渣饮食，也就是说这个食物，在消化道消化以后，最后出来的残渣会比较少一些，那我们建议粗纤维含量，膳食纤维含量较高的一些食物，尽量避免去食用。
