脑胶质瘤饮食忌什么

医生主讲实录

脑胶质瘤患者在饮食方面,并没有特殊的禁忌。我们建议患者以均衡饮食为主,以易于消化的富含蛋白质,富含维生素和微量元素的食物为主。如果说要有饮食禁忌的话,一般我们不太建议患者,食用那些长期腌制的食品,像腌肉、咸鱼、榨菜等,因为这些食品,含有较多的亚硝基盐的化合物,甚至有不少统计学家,不少流行病学家认为,这种食品与患者的胶质瘤,以及其他部位的肿瘤发生,有一定关系。所以我们不建议患者食用这些食物,在此基础上,如果能够多食用一些蔬菜、水果,以及优质蛋白、像鱼类等食品,对患者的恢复是有一定帮助的。

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