豆浆的功效与作用_李蕴铷医生_视频问医生

豆浆作为咱们常食用的一种食品，它的作用还是挺多的。

第一，强壮身体，因为豆浆里边含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等等。

第二，防止糖尿病，豆浆里边含有纤维素，能够有效地阻止糖过量的吸收，或过快的吸收。

第三，防止高血压，豆浆当中的豆固醇和钾、镁是有力的对抗盐和钠的这种物质。大家都知道钠、盐是高血压发生的一个主要的根源，对抗了，那我们就会减轻高血压的发生。

第四，防止冠心病，豆浆里边的豆固醇、钙、镁、钾它可以能加强心血管的兴奋，改善心肌的营养，降低胆固醇，能够促进血流，防止血管的痉挛，因此对冠心病是有效的。

第五，防止脑中风，因为同样的道理，这种豆浆当中的有效成分能够改善脑的血流，防止脑血栓的发生。

第六，防止癌症，豆浆里边蛋白质、硒、钼含量比较丰富，它们有抑癌防癌的作用，特别是对于胃癌、肠癌、乳腺癌效果更好。

第七，防止支气管炎，豆浆当中的叫麦氨酸，它能够防止支气管炎、平滑肌的痉挛，从而减轻支气管炎哮喘的发生。

第八，防止衰老，因为豆浆当中的硒、维生素C、E，它有抗氧化作用。

第九，防止老年痴呆、肥胖等等一系列的这种保健作用。

豆浆的功效与作用